New York Čoko lešnik
Raspon cena: od 1.200,00 RSD do 8.000,00 RSD
Opis
Ovo je kolač koji mi je zamenio mlečnu čokoladu sa lešnicima!
Oduvek sam obožavao čokoladu sa celim krokantnim lešnicima i hteo sam tu igru tekstura da postignem i u cheesecakeu.
Odabrao sam belgijsku čokoladu zbog njene bogate, kremaste teksture i nežnog ukusa koji savršeno dopunjuje aromu pečenih lešnika. Svaki lešnik sam pažljivo karamelizovao kako bih izvukao maksimum njegove slatkoće. Baš kao i u čokoladi, lešnici prave dobar kontrast mekoj bazi cheesecakea.
Dodao sam i šam koji se brenerom zapeče, to daje dodatni šmek celom kolaču.
Ako i vi volite čokoladu sa lešnicima, oduševiće vas ovaj čoko cheesecake!
Sastav: Sir, biskvit, pavlaka, puter, šećer, jaja, prirodna vanila, čokolada, lešnik
Dodatne informacije
| Veličina | Mini – oko 1.3kg, Standard – oko 3kg, 3 komada baby, 9 komada baby, 20 komada baby |
|---|











