Baskijski Cheesecake sa Jabukama i Cimetom

Opis

Ako postoji kolač koji miriše na jesen, to je ovaj baskijski cheesecake sa jabukama i cimetom. Sočne jabuke i aromatični cimet prelepo idu sa kremastom unutrašnjošću i karamelizovanom zapečenom koricom koju krasi bela čokolada i listići badema. Svaki zalogaj vraća u detinjstvo, podseća na pite i tople mirise domaće kuhinje, ali u elegantnoj formi San Sebastian cheesecake-a.
Savršen uz čaj ili kafu, kao poslastica u hladnim danima ili poklon koji miriše na dom.

Dolazi u dve veličine:

Mini (oko 1.5 kg) – za oko 8 ljudi.
Standard (oko 3.5 kg) – za oko 16 ljudi.