Baskijski Cheesecake sa Gorgonzolom

Opis

Jedan potpuno drugačiji cheesecake, za one koji vole da probaju nešto novo i neočekivano.
Kremasta, zapečena baza baskijskog cheesecakea spojena je sa toplom i punom notom gorgonzole. Uprkos tome što nosi prepoznatljiv karakter sira, ovaj cheesecake ima sofisticiran, gurmanski balans, iznenađujuće je nežan i sladak, sa bogatim, slojevitim ukusom koji se dugo pamti.

Ovaj desert je idealan kada želite da iznenadite drage ljude. Odlično se slaže sa desertnim vinima, suvim belim vinima ili espressom.

Pravi se ručno, po porudžbini, i preporučujemo da ga poručite 2–3 dana unapred. 🍰✨

Dolazi u dve veličine:

Mini (oko 1.5 kg) – za oko 8 ljudi.
Standard (oko 3.5 kg) – za oko 16 ljudi.